活动现场,书城咖啡师围绕“咖啡的诞生”、“咖啡器具”、“演绎出别样的咖啡”三大主题,耐心地从咖啡的历史、咖啡的加工、咖啡与生活、咖啡磨粉的粗细、粉锤的力道、水的温度、咖啡与水的配比等多方面进行生动地讲解,让大家在轻松愉悦的氛围下学到了专业的咖啡知识。
现场体验咖啡制作环节更是将整个活动推向高潮,书城咖啡师现场演绎了用法式压滤壶、虹吸壶、手冲壶三种不同器具冲制咖啡的方法。随着温热的咖啡缓缓低落,咖啡独有的香味在空气里漫开,现场读者被这样的仪式感深深吸引。灵巧的双手,搭配一颗诚挚的心,酝酿出一杯独一无二的咖啡,这就是咖啡的魅力所在。
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